La Linea dell'Inutile

L’insalata di Slowfood

Posted in food by maurozz on novembre 29, 2009

Pare ovvio che abbia preso in prestito la foto da National Geographic ...

Il mango di ieri mattina era grosso assai … ci ho messo una vita a prepararlo e una vita a sbafarlo. Tanto era enorme che si e’ mangiato lui tutto il bifidus e ho dovuto aggiungere il latte della mucca (sempre qui la mappa completa delle mucche) per irrorare il muesli.

Tra le due vite impiegate ho s_cellofanato uno dei duemilasettecento inserti del Sole 24 Ore, ancora troppo timoroso di s_cellofanare il Wired number 10, quello che si erge a ambasciatore di pace del mondo via internet.

Nelle prime pagine una intervista a Carlo Petrini, fondatore di quella splendida cosa che e’ Slowfood e piu’ recentemente del sogno anarchico Terra Madre. Negli ultimi due anni avro’ letto una decina di interventi di Petrini su diverse fonti di informazione.

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E’ ufficiale la mia dipendenza dal mango

Posted in food, the thing by maurozz on novembre 21, 2009

Inutile nasconderla ormai, i segnali sono evidenti … oggi per colazione con nocciole di Giffoni, pinoli della Coop, doppio bifidus della Marcuzzi e un nescafe’ al latte della mucca (cioe’ fresco da quei distributori li’ che vanno un po’ trendy adesso, anzi vedetevi questo sito per una mappa che mi pare aggiornata).

Nella foto un passo della preparazione.

Lo so, lo so, tutte le dipendenze dovrebbero essere combattute … ma questa e’ impossibile 😦 Sono un uomo perduto.

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