La Linea dell'Inutile

Contraste – Milano

Posted in food by maurozz on novembre 9, 2015

stolen @ Agrodolce.it

La cosa più bella di Contraste è il lampadario rivestito a un kitchissimo rosso. Anzi: i lampadari.
La cosa più brutta di Contraste è la nuvola azzurrognola sul tavolo. Anzi: le nuvole.
E Contraste è un ristorante, anzi il ristorante, di Matias Perdomo & friends. Non bastasse lo sguardo fisso e ammonitore della sfinge all’ingresso, ci pensano pure quegli altri dettagli a disorientare, anche se in precisa salsa bauscia meneghina. Quindi non troppo, che il troppo stroppia.
L’ingresso è di un modesto quasi mesto, con una singola lampadina una piccola targhetta sul cancello pedonale. Vien voglia che ci sia la nebbia per vedere l’effetto che fa. (more…)

Taste of Milano 2011 – con le parole

Posted in food by maurozz on settembre 22, 2011

“Gradite dell’acqua ?”

“Piu’ di quella che viene giu’ da sola ?”

Se ne va con una faccia che nasconde con fatica la smorfia e un vaffa comunque ben chiaro. Non e’ possibile, non riesco proprio a essere simpatico, neanche quando voglio. Cosi’ e’ andata allo stand Sanpellegrino mentre si tentava una seduta a scrocco per sgranocchiare la Koppa di Knam (al finocchietto, caramellata e con altre due righe di descrizione … buona senza sfracelli) e il dolce di Knam (tris di cioccolato buono, classicheggiante crucco) sotto un po’ di pioggia ma neanche tanta. (more…)