La Linea dell'Inutile

Josko Gravner visto dagli States

Posted in food by maurozz on settembre 21, 2010

Tributo a Josko dal New York Times … troppo tempo che non stappo le due bottiglie in cantina … del ’99 e del 2002.

From: http://ping.fm/RX1B5

Tagged with: , ,

World Wine Tour 2010

Posted in food, world by maurozz on gennaio 9, 2010

Una iniziativa di charity che mi sembra curiosa, interessante e ovviamente utile.

Trovati dal blog vinaiolo (e un po’ fighetto) di Jancis Robinson, seguiteli ! Praticamente ‘sti tizi girano il mondo alla ricerca di vini, regalati dalle cantine, con cui imbastire una auction per racogliere fondi. Per un progetto in Laos.

Ecco il sito ! World Wine Tour 2010 (e si ! perche’ e’ dal 2004 che questa iniziativa va avanti).

Se passano da me una bottiglia di Gravner gliela regalo, giuro !

Osteria del Tram

Posted in food by maurozz on settembre 11, 2009

05092009408

L’Osteria del Tram, sita in Bettola di Pozzo d’Adda, e’ uno di quei posti che ti fa incaponire. Passata la sbornia di novita’ qualche anno orsono, ho smesso di frequentarla. Ma e’ sempre li’, che dici “vado o non vado” ? Anche perche’ e’ sul percorso casa-ufficio e non e’ che puoi non vederla.

E si che e’ bella, di design e ben congegnata con i suoi tre ambienti separati ma armoniosi. Giardino estivo quasi zen, interni hi-tech ma non gelidi, buonissima lista vini e barocca esposizione di bottiglie vuote ovunque. Si parcheggia anche facile.

(more…)

Cellar Tracker

Posted in food by maurozz on agosto 20, 2009

Ammetto: qualche volta al supermercato mi attrae quella tipologia di vini che sta sui 10-15 Euri, che automaticamente associo a un qualcosa di qualita’, e che gia’ so non essere il nuovo Gravner.

Pero’ anche il dubbio mi assale, soprattutto su vini stranieri: sara’ puro marketing ?

Se googli il nome del vino sullo smartphone ti escono tonnellate di pagine senza senso che nulla aggiungono. E se per caso trovi quella del produttore … non funziona bene sullo smartphone; e se funziona bene sullo smartphone … ti dice che e’ il vino migliore al mondo. Grazie al baluba !

Cerca che ti ricerca ho trovato questo sito: Cellar Tracker.

Provatelo dallo smartphone, ha un database molto molto popolato e una splendida interfaccia vintage molto 1.0.

Tagged with: ,