La Linea dell'Inutile

Ciboeno’ – Milano

Posted in food by maurozz on marzo 27, 2012

Mmmm …. a volte la sfiga. In un bell’angolo di Milano (a me la Bovisa piace) questi creano un ambiente simpatico, sala giusta, dolci tra il rustico e il rustico con un tocco di quasi genuino. Sedie curiose e pesantissime ma accattivanti.

Poi una buona zuppa piselli ceci e carciofi, dimensioni notevoli. Cavatelli interessanti con una pasta seria zucca e patate, anche se al pomodoro. Uh, dimenticavo !!! parcheggio semplice al limite dell’offensivo (la sera).

Poi ti mettono in carta un filetto alla senape antica (ho il vizio ormai) che lo potresti usare come cuneo ferma ruota degli autoarticolati in parcheggio.

E non capisci perche’. Perche’ l’hanno  messo in lista, perche’ e’ molto “crudo” anche se l’hai chiesto medio, perche’ non si taglia nemmeno con la scimitarra della Tigre di Mompracem, perche’ allora non virano sulla classica riproposizione del trani vino, salami e formaggi (peraltro in lista in abbondanza), perche’ il locale e’ vuotino, perche’ perche’ perche’.

Io lo riprovero’ perche’ dalla scarsa simpatia dei gestori ho creduto di capire una serata storta. Ma prima che mi convincano a prendere un filetto faranno pipi’ anche le galline.

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