La Linea dell'Inutile

Oca in onto by Nicola Cavallaro

Posted in food by maurozz on ottobre 11, 2011

Serata in scia all’esperienza fatta al Taste of Milano 2011: casino casino casino in sala, piena piena piena in verita’. Tempi complessi per la troupe di sala.

Troppe macchine fotografiche per sembrare una cena vera. Tutti conoscono tutti e io non conosco un cazzo di nessuno (amen).

Buoni i piattonzi, sopra a tutti il motivo della serata che poi sarebbe il titolo del post.

A pian terreno staziona appartata una coppia di ferro del fooddsimo bloggaro, illuminato e 2.0, mi avvicino e li tocco (non in parti intime) … sono veri.

Mi premeva l’impasto della pizza, e c’e’ motivo per farselo premere … anche se un pizzico di zenzero in piu’ dentro l’oca non avrebbe sfigurato.

Inutilissimo il Taurasi a corredo, da noi appositamente scelto con aria snob rispetto a quanto istruito nella pratica.

3 Risposte

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  1. chocolate tales said, on ottobre 11, 2011 at 12:22 pm

    dei tortellini nemmeno parli? erano buonissimi, mi sono piaciuti di più dell’oca.
    Sul taurasi non mi esprimo, sei inqualificabile.

    • maurozz said, on ottobre 11, 2011 at 1:35 pm

      e’ un rosso, e’ inutile per definizione … niente di personale naturalmente

      • chocolate tales said, on ottobre 11, 2011 at 2:37 pm

        che detto dal fautore de “la linea dell’inutile” è un po’ un controsenso 🙂
        A parte gli scherzi e le preferenze, io i tortellini ancora me li sogno: equilibratissimi. La crema, il ripieno, la pasta, veramente spettacolari.
        Anche il dolce era buono, la composta di albicocca insieme alla gelatina di latte è veramente ottima 🙂


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